Tarte aux pommes à l'ancienne
La tarte aux pommes à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 à 6 grosses pommes à cuire (les spy du nord sont bonnes), 3/4 c. sucre, 2 c. farine, 1 c. cannelle ou au goût et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les pommes dans un bol et mélangez-les avec le sucre et la cannelle.
Tapisser le moule à tarte de la croûte inférieure.
Saupoudrer 1 cuillère à soupe de sucre et 1 cuillère à soupe de farine au fond de la casserole et remuer avec les doigts.
Mélanger le reste de la farine aux pommes.
Empilez-les dans la poêle et parsemez-les de beurre. Mettre sur la croûte et sceller.
Saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 400° pendant 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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