Pastel de manzana a la antigua
El pastel de manzana a la antigua es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 a 1 taza de azúcar, 2 cucharadas. harina, 1/2 a 1 cucharadita. canela, 1/8 cucharadita. nuez moscada y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine el azúcar, la harina, la canela, la nuez moscada y la sal.
Mezcle ligeramente con las manzanas (en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor).
Colóquelo en un molde para pastel de 9 pulgadas forrado con masa.
Salpique con mantequilla.
Ajuste la corteza superior y los bordes acanalados; cortar los respiraderos. hornee en horno caliente (425 grados) de 50 a 60 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y las manzanas tiernas.
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