Tarte aux pommes à l'ancienne
La tarte aux pommes à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec de la pâte feuilletée pour 2 croûtes à tarte, 1 c. sucre, 1 c. cannelle, 4 c. farine et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un petit bol, mélanger le sucre, la cannelle, la farine et le sel en mélangeant bien.
Ajouter aux pommes dans un grand bol, en remuant légèrement pour combiner. Transférer dans une assiette à tarte tapissée de pâte, en formant un monticule haut au centre.
Parsemez de beurre.
Placer la croûte supérieure sur les pommes et parer.
Sertissez la croûte pour la sceller.
Cuire au four à 425° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Rendement
Une tarte de 9 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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