Bolinhos de maçã antiquados

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Unte com manteiga uma forma de 9x13 polegadas.

Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole a massa em um retângulo grande, de cerca de 24 por 16 polegadas.

Corte em 6 pedaços quadrados.

Coloque uma maçã em cada quadrado de massa com a abertura do núcleo voltada para cima.

Corte a manteiga em 8 pedaços.

Coloque 1 pedaço de manteiga na abertura de cada maçã; reserve a manteiga restante para o molho.

Divida o açúcar mascavo entre as maçãs, colocando um pouco dentro de cada abertura do caroço e o restante ao redor da base de cada maçã.

Polvilhe canela e noz-moscada sobre as maçãs.

Com as pontas dos dedos levemente molhadas, traga um canto do quadrado de massa até o topo da maçã, depois traga o canto oposto para o topo e pressione.

Levante os dois cantos restantes e sele.

Aperte levemente a massa nas laterais para selar completamente a maçã.

Repita com as maçãs restantes.

Coloque na assadeira preparada.

Em uma panela, misture a água, o açúcar branco, o extrato de baunilha e a manteiga reservada.

Leve ao fogo médio e leve para ferver em uma panela grande.

Ferva por 5 minutos ou até que o açúcar se dissolva.

Despeje com cuidado sobre os bolinhos.

Asse em forno pré-aquecido por 50 a 60 minutos.

Coloque cada bolinho de maçã em uma tigela de sobremesa e coloque um pouco de molho por cima.