Gâteau aux pommes à l'ancienne
Le gâteau aux pommes à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/3 c. shortening, 1 œuf, 1 1/2 c. farine et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Sucre en crème avec du shortening; ajouter l'oeuf.
Tamiser la farine avec le soda et le sel, ajouter au mélange de crème en alternant avec le lait et les pommes. Ajouter les noix, la vanille et la cannelle, bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule de 13 X 9 pouces légèrement graissé et fariné.
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