Pasteles de té a la antigua usanza
Old Fashion Tea Cakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca vegetal, 1 3/4 c. azúcar, 1/2 c. leche, 2 huevos y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir el azúcar y la manteca vegetal; agrega los huevos.
Batir hasta que esté cremoso.
Agrega 2 tazas de harina y leche a la mezcla; batir bien.
Agrega la harina y bate.
Enrolle hasta obtener un grosor de 1/4 de pulgada, luego hornee en una bandeja para hornear a 350° durante 12 a 15 minutos.
Rinde 36 galletas.
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