Galletas de azúcar a la antigua usanza
Old Fashion Sugar Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 1 huevo, 1 cucharadita. extracto de vainilla y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir bien el azúcar, la sal y la mantequilla o margarina.
Batir el huevo y extraerlo de la mezcla cremosa hasta que esté suave y esponjoso.
Tamizar juntos la harina y la levadura en polvo.
Incorpora poco a poco los ingredientes cremosos.
Enrolle la masa de 1/8 de pulgada de espesor sobre una tabla enharinada.
Cortar en formas elegantes.
Colóquelas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
Espolvorea con azúcar.
Hornee a 350° durante 9 a 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Retirar para enfriar.
Guárdelo en un recipiente hermético. Rinde: unas 5 docenas de galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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