Galletas de azúcar a la antigua usanza

Ponga la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal y el azúcar en un tazón grande. Cortado en Crisco.

Licue en una taza medidora los huevos, la vainilla y la leche.

Agregue los huevos, la vainilla y la leche a la mezcla seca.

Agregue más harina si es necesario para hacer una buena masa.

Extiéndalo sobre una tabla enharinada hasta que tenga un grosor de 1/16 de pulgada. Recorta formas; colóquelo en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

Hornee de 6 a 8 minutos a 400°.

Retirar, enfriar y poner hielo.

Estos se almacenan bien.