Riz au lait à l'ancienne
Le riz au lait à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. lait, 1 c. riz minute, 1/4 c. raisins secs (facultatif), 1 œuf bien battu et 1 paquet. (4 portions) de pouding à la crème de vanille ou de noix de coco ou de garniture pour tarte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger le riz, le lait, la préparation à pouding, l'œuf et les raisins secs dans une casserole. Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
Laisser refroidir 5 minutes en remuant deux fois.
Verser dans des assiettes à dessert ou un bol de service. Saupoudrer de cannelle et de muscade.
Servir chaud.
Pour 10 personnes.
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