Gâteau quatre-quarts à l’ancienne
Le Old Fashion Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 1 c. lait, 6 œufs, 1 c. sel et 1/4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 325°.
Crémer le beurre, le shortening et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs 1 à la fois en battant bien après chaque ajout.
Tamisez ensemble la farine, le sel et la levure chimique.
Ajouter la farine et le lait au mélange crémeux en mélangeant bien.
Ajouter les arômes et bien mélanger.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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