オールドファッションポテトスープ

オールドファッションポテトスープ

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オールドファッションポテトスープは、適度に簡単な夕食です。皮をむいてスライスした白いジャガイモ6〜8個、中3個で作ります。大きめにスライスした玉ねぎ、小さじ1 1/2。塩、6c.牛乳、熱湯、大さじ2。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

ジャガイモと玉ねぎを塩と一緒にやかんに入れ、冷水(約4カップ)を注ぎます。

沸点まで加熱します。

蓋をして20分間静かに調理します。

ミキサーに移し、野菜をピューレにするか、水の中で果肉までマッシュします。

牛乳を加え、塩、コショウたっぷりで味を調える。

パセリのみじん切りを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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