Biscuits à la mélasse à l’ancienne
Les biscuits à la mélasse à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. raccourcissement, 1 c. de mélasse de sorgho, 2 œufs battus et 1/2 c. eau chaude ou café, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Shortening de crème et sucre ; ajouter les autres ingrédients dans l'ordre indiqué.
Travaillez pour ramollir la pâte.
Mettre au réfrigérateur toute la nuit. Rouler jusqu'à environ 1/8 de pouce d'épaisseur.
Couper selon les formes désirées et cuire au four modéré, 400° pendant environ 10 minutes.
Excellente recette de cookies découpés.
🍷 Accords Parfaits
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