Pain de viande à l’ancienne
Le pain de viande à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 tranches (1 oz) de pain blanc, déchirées en petits morceaux, 1/4 c. lait écrémé, 1 1/4 lb de bœuf haché maigre, 2 gros œufs légèrement battus et 1/4 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, faire tremper le pain dans le lait 5 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients; mélanger délicatement.
Façonner en un pain de 8 x 5 x 1 1/2 pouce.
Placer sur une grille dans le moule.
Cuire au four 50 à 60 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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