Recheio de ervas à moda antiga
O recheio de ervas à moda antiga é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 pedaços de pão de trigo, centeio ou branco, cortado em cubos de 1/2 polegada, 1 colher de sopa. margarina ou manteiga, 1 c. cebola picada, 1/2 xícara. aipo em fatias finas e 1/2 xícara. cenouras em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Coloque cubos de pão na assadeira; leve ao forno por 10 minutos ou até secar.
Derreta a margarina em uma panela grande em fogo médio.
Adicione a cebola, o aipo e a cenoura; tampe e cozinhe por 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Adicione o caldo, o tomilho, a sálvia, a páprica e a pimenta; leve para ferver.
Junte os pedaços de pão; misture bem.
Retire a panela do fogo; reserve.
Cubra uma assadeira de 1/2 litro com spray de cozinha antiaderente.
Coloque o recheio no prato.
Cubra e leve ao forno por 25 a 30 minutos ou até aquecer bem.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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