Fudge à l’ancienne
Old Fashion Fudge est un dîner facile. Réalisé avec 2 carrés de chocolat noir mi-sucré boulanger haché finement, 2 c. sucre, 1 c. lait, 1 bâton de beurre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Hachez finement le chocolat; ajouter le sucre et le lait.
Faire bouillir jusqu'à ébullition environ 20 minutes à feu moyen-vif jusqu'au stade de boule molle, en remuant constamment.
Ajouter le beurre et la vanille.
Remuer avec la casserole dans l'eau froide jusqu'à consistance ferme.
Ajoutez des noix si vous le souhaitez et remuez rapidement dans un moule de 8 x 8 pouces (enduit de Pam).
Mettre au réfrigérateur pour durcir.
🍷 Accords Parfaits
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