Dulce de azúcar a la antigua usanza
Old Fashion Fudge es una cena fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 barra de margarina, 1/2 c. leche enlatada y 1/2 c. cacao seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Poner en una sartén pesada (yo uso una sartén de hierro) a fuego lento hasta que se derritan la margarina y el azúcar. Suba el fuego a medio y cocine hasta obtener una bola suave cuando se sumerja en agua fría, revolviendo para evitar que se pegue.
Enfriar de 10 a
15 minutos.
Agrega la vainilla. Batir hasta que el caramelo ya no esté brillante. Agregue las nueces y vierta en un molde untado con mantequilla.
Dejar enfriar y cortar en cuadritos.
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