Tarte à la crème à l’ancienne
La tarte à la crème à l’ancienne est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fabriqué avec c. sucre, c. cassonade, . sel, . farine et c. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre ensemble le sucre, la cassonade et les jaunes d'œufs.
Ajouter le sel, la farine et la crème.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient proches des pics, puis les ajouter au reste des ingrédients.
Cuire au four à 275° pendant 50 à 60 minutes.
Donne deux tartes de 9 pouces.
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