Sauce campagnarde à l’ancienne
Old Fashion Country Gravy est un dîner facile. Fabriqué avec 4 à 5 cuillères à soupe. jus de viande, 2 grosses cuillères à soupe. farine, sel et poivre au goût et 1 à 2 c. lait (vous pouvez utiliser 1/2 lait et 1/2 eau), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Faire dans une poêle épaisse.
Lorsque le jus de cuisson (graisse) est chaud, ajoutez la farine, le sel et le poivre.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit doré (non brûlé).
Ajouter le lait; faire bouillir jusqu'à épaississement.
Si c'est trop épais, ajoutez plus de lait.
🍷 Accords Parfaits
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