Cheesecake à l’ancienne
Le cheesecake à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 (8 oz) de fromage à la crème, 1 (8 oz) de crème sure, 1 1/3 c. sucre, 2 c. vanille et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez les fromages.
Ajouter le sucre et la vanille.
Ajoutez les œufs, un à la fois, et battez après chaque œuf.
Tapisser le fond d'un moule de 9 x 13 pouces avec des rouleaux, en pressant les coutures ensemble.
Versez la pâte.
Garnir de cannelle et de raisins secs.
Cuire au four à 375° pendant 35 à 45 minutes.
Si vous utilisez un moule en verre, enfournez à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Éteignez le four et laissez le gâteau reposer 5 à 7 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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