Choucroute de l'Oktoberfest (Liz a cuisiné 60 livres pour l'Oktoberfest de 1993)

La choucroute de l'Oktoberfest (Liz a cuisiné 60 livres pour l'Oktoberfest 93) est un dîner facile. Composée de 2 boîtes (26 oz) de choucroute Libby's ou de fil d'argent, 1 gros oignon haché finement, 1 grosse pomme pelée et épépinée, hachée finement et 1 1/2 lb de côtes levées de porc maigres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.