Sopa de Quiabo
A sopa de quiabo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. carne magra em cubos, 1 osso de sopa de carne, 4 c. tomates frescos, picados finamente, 4 c. feijão manteiga fresco e 2 c. quiabo fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cubra o presunto, a carne e os ossos com água e cozinhe até ficarem macios.
Retire a gordura, se necessário.
Adicione o feijão manteiga, o tomate, o sal e a pimenta.
Quando o feijão estiver meio cozido, acrescente o quiabo.
Adicione o milho durante os últimos 15 minutos de cozimento.
Se necessário, adicione mais água. Isso faz uma sopa espessa e saudável.
Sirva com arroz ou com biscoitos ou broa de milho.
🍷 Combinações Perfeitas
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