Gombo et riz
Okra 'N Rice est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de bacon, 2 oignons moyens hachés, 2 c. gombo tranché (sac de 16 oz), 2 c. du riz cuit et du sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter, puis émietter.
Conservez 1/2 tasse de graisse de bacon.
Faire frire le gombo dans la graisse jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter l'oignon, puis ajouter le riz cuit puis le bacon émietté ; bien chauffer.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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