Okra-Finger
Okra Fingers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 kleinen frischen Okra-Schoten, 1 c. Buttermilch, 3/4 c. Allzweckmehl, 1/4 c. Maismehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Okraschoten waschen, putzen und abtropfen lassen.
In eine flache Schüssel geben.
Buttermilch über Okra gießen und beiseite stellen.
Die nächsten 5 Zutaten gut vermischen.
Okra aus der Buttermilch nehmen und vorsichtig in der Maismehlmischung wälzen.
In heißes Öl (375°) geben.
3 bis 5 Minuten braten, dabei wenden und von allen Seiten bräunen.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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