Gombo Créole
Le gombo créole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. gombo congelé coupé, 2 boîtes de tomates ro-tel en dés, 1 boîte de maïs à grains entiers, égoutté, 1/2 c. oignon haché et 1/4 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon dans le jus de bacon; ajouter le gombo congelé.
Couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit pas congelé.
Ajouter le reste des ingrédients sauf le maïs.
Mélangez et faites cuire à feu doux pendant 35 à 45 minutes, en remuant souvent.
Ajouter le maïs pendant les 10 dernières minutes de cuisson.
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