Gombo Créole
Le gombo créole est un dîner moyennement facile. Composé de 2 tranches de bacon, 1 oignon moyen, 1 poivron, environ 12 gousses de gombo et 2 tomates moyennes ou 1 pt. en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Hachez le bacon et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer du jus de cuisson.
Hachez l'oignon et le poivron et coupez le gombo en morceaux de 1 pouce.
Ajouter au jus de bacon et faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
Ajouter les assaisonnements et les tomates et cuire environ 5 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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