Okra criolla
La okra criolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 rebanadas de tocino, 1 cebolla mediana, 1 pimiento morrón, aproximadamente 12 vainas de okra y 2 tomates medianos o 1 pt. Enlatada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Picar el tocino y freír hasta que esté crujiente.
Retirar de la grasa.
Pica la cebolla y el pimiento y corta la okra en trozos de 1 pulgada.
Agregue la grasa del tocino y saltee hasta que la cebolla esté transparente.
Agregue los condimentos y los tomates y cocine unos 5 minutos más.
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