Casserole de gombo et de bacon
La cocotte de gombo et de bacon est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 36 minutes. Réalisé avec . gombo tendre, tranches fines, tomates fraîches pelées et hachées, oignon finement haché, poivron finement haché et lanières de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Choisissez une grande cocotte. Mettez une couche de gombo au fond, puis une couche de tomates, assaisonnez de sel et de poivre et saupoudrez dessus d'un peu d'oignons hachés et de poivron. Faites une autre couche, en commençant par le gombo, puis les tomates. Assaisonnez à nouveau avec du sel et du poivre et utilisez le reste de l'oignon et du poivron.
Couvrir entièrement le dessus de bacon, en superposant les lanières.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.
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