Gombo et tomates
Okra And Tomatoes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 tranches de bacon, 3 c. de gombo tranché, 1/4 c. oignon haché, 4 tomates moyennes pelées et hachées et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le bacon au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes.
Égoutter le bacon.
Ajouter le gombo et l'oignon à une petite quantité de jus de bacon.
Couvrir et mettre au micro-ondes à puissance élevée 9 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants, en remuant après 4 minutes.
Ajouter les tomates et les 4 ingrédients suivants.
Couvrir et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes.
Laisser reposer à couvert 5 minutes. Saupoudrer le dessus de bacon émietté.
🍷 Accords Parfaits
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