Okra und Tomaten

Okra und Tomaten

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Okra und Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Scheiben Speck, 3 c. geschnittene Okra, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 4 mittelgroße Tomaten, geschält und gehackt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Speck 2 bis 3 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen.

Speck abtropfen lassen.

Fügen Sie Okraschoten und Zwiebeln zu einer kleinen Menge Speck hinzu.

Abdecken und 9 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis es weich und knusprig ist. Nach 4 Minuten umrühren.

Tomaten und die nächsten 4 Zutaten hinzufügen.

Abdecken und 3 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.

5 Minuten abgedeckt stehen lassen. Streuen Sie zerbröckelten Speck darüber.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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