Gombo et tomates
Okra And Tomatoes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Réalisé avec . gombo tranché, . huile de cuisson, céleri, tranché, c. oignons coupés en dés et tomates fraîches, coupées en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire frire le gombo dans l'huile; ajouter le céleri et l'oignon. Cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Retirer du feu.
Égoutter l'excès de graisse.
Remettre au feu; ajouter les tomates.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Laisser mijoter environ 40 minutes.
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