البامية والطماطم
البامية والطماطم هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح لحم مقدد، مقطعة، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 فلفل حلو متوسط، مفروم، 1 إلى 2 رطل من البامية، مقطعة و1 إلى 2 رطل من الطماطم، مقشرة ومقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة ثقيلة حتى يصبح لونه بنيا.
إزالة لحم الخنزير المقدد من المقلاة.
أضف البامية إلى مرق لحم الخنزير المقدد.
يقلى حتى لم يعد غروي. أضيفي الفلفل الحلو والبصل والملح والفلفل.
يقلى حتى يصبح البصل واضحا.
أضف الطماطم والسكر.
يُطهى بدون غطاء لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً