Pâtisserie à l'huile
La pâtisserie à l'huile est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. sel, 1/2 c. huile de canola et 5 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la farine et le sel.
Versez l'huile et l'eau froide dans une tasse à mesurer (ne remuez pas).
Ajouter le tout d'un coup au mélange de farine. Remuer avec une fourchette.
Former 2 boules; aplatir légèrement la pâte.
Rouler chacun entre 2 carrés (12 pouces) de papier ciré.
Décollez la feuille supérieure de papier ciré et placez la pâte, côté papier vers le haut, dans une assiette à tarte. Retirez le papier.
Remplissez avec la garniture préférée et répétez avec la croûte supérieure.
Donne 2 croûtes (8 ou 9 pouces).
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