Gaufres "Oh mon garçon"
Les gaufres « Oh Boy » sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine tamisée, 4 c. levure chimique, 3/4 c. sel, 1 1/2 cuillère à soupe. sucre et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez les ingrédients secs ensemble. Mélanger les œufs, le lait et le shortening. Mélanger les ingrédients liquides et secs.
Battre jusqu'à consistance lisse juste avant la cuisson.
C'est une pâte fine.
Cuire au gaufrier chaud.
Donne environ 10 gaufres.
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