Poivron farci d'Odessa
Le poivron farci d'Odessa est un dîner moyennement facile. Fait avec 8 gros poivrons, propres et étuvés, 1 lb de hamburger (cru), 1 boîte de soupe aux champignons, 1/2 c. d'eau et 1 c. riz (cru), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez et évidez les poivrons; mélanger les autres ingrédients et remplir les poivrons. Couvrir et enfourner 1h30 à 325°.
Ceux-ci peuvent être emballés et congelés.
Il suffit de réchauffer pour servir.
Ce mélange peut être utilisé comme cocotte.
De plus, laissez simplement 7 poivrons, hachez-en un, ajoutez-les à l'autre mélange et faites cuire dans une cocotte pendant 2 heures à 325° ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
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