Galletas De Avena Y Caramelo
Las galletas de avena y caramelo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. (2 barras) de mantequilla o margarina, blanda, 2 huevos, 2 c. Azúcar moreno ligeramente compactado, 2 cucharaditas. vainilla y 1 3/4 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta el horno a 375°. Engrase ligeramente una bandeja para hornear galletas o use papel pergamino.
Batir la mantequilla, los huevos, el azúcar moreno y el extracto de vainilla hasta que estén bien mezclados.
Agrega la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
Batir hasta que se mezclen.
Agregue la avena y bata con una cuchara.
Deje caer la masa con una cucharadita redondeada a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas sobre la hoja preparada.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Retirar a una rejilla.
Rinde aproximadamente 4 docenas de galletas (grandes).
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