Scotchies de avena
Los Scotchties de avena son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina para todo uso, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. canela molida y 1 c. (2 barras) de mantequilla o margarina, ablandada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un tazón pequeño. Batir la mantequilla, el azúcar granulada, el azúcar moreno, los huevos y la vainilla en un tazón grande.
Incorpora poco a poco la mezcla de harina.
Agregue la avena y los bocados.
Deje caer cucharadas redondeadas sobre bandejas para hornear engrasadas.
Hornee en horno precalentado a 375° durante 7 a 8 minutos para galletas masticables, y de 9 a 10 minutos para galletas crujientes.
Deje enfriar durante 2 minutos. Retirar a rejillas para que se enfríe por completo.
Rinde alrededor de 4 docenas de galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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