Biscuits aux scotchies à l'avoine
Les Scotchies Pan Cookies aux flocons d’avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. soda, 1/2 c. sel, 1/2 c. cannelle et 1 c. beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 350 - 375. Dans un petit bol, mélanger la farine, le soda, le sel et la cannelle ; annuler.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, les sucres, les œufs et la vanille ; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter progressivement le mélange de farine.
Incorporer les flocons d'avoine et les chips.
Étaler dans un plat allant au four graissé de 15x10x1.
Cuire au four 20-25 minutes.
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