Haferflocken-Scotch-Chippers
Oatmeal Scotch Chippers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Crisco mit Buttergeschmack, 1 1/2 c. brauner Zucker, 1 c. Zucker, 3 Eier und 1 1/4 c. Mit knuspriger Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Sahnefett und Zucker.
Eier unterrühren; Erdnussbutter hinzufügen. Haferflocken und Backpulver unterrühren.
Chips und Nüsse hinzufügen.
Auf ungefettete Backbleche legen.
Bei 350° 10 bis 11 Minuten backen.
2 Minuten auf Blechen garen, dann auf Gitterroste legen.
Ergibt 6 Dutzend Kekse.
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