Barres à l'avoine et aux framboises
Les barres à l'avoine et aux framboises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. de margarine ramollie, 1 c. cassonade légère tassée, 1 1/2 c. flocons d'avoine ou rapides, 1 1/2 c. farine tout usage et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 400°.
Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Battre la margarine et la cassonade dans un grand bol (à vitesse moyenne) jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux (environ 1 minute).
Ajouter les flocons d'avoine, la farine, le sel et le bicarbonate de soude dans le bol ; mélanger jusqu'à ce qu'il soit friable.
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