Galletas De Avena, Pasas Y Especias
Las galletas de avena, pasas y especias son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina, 1 1/4 taza. azúcar moreno, 1/2 c. azúcar, 2 huevos y 2 cucharadas. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el horno a 375°.
Batir la margarina y el azúcar hasta que esté cremoso. Agrega los huevos, la leche y la vainilla; batir bien.
Agrega la harina y el bicarbonato de sodio; mezclar bien.
Agrega canela y nuez moscada.
Agregue la avena y las pasas. Deje caer a cucharadas sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 10 a 13 minutos.
Rinde 3 1/2 docenas.
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