Biscuits à l'avoine et aux raisins
Les biscuits à l'avoine et aux raisins sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 3 œufs, 1 c. vanille, 1 c. cassonade et 1 c. sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire tremper les raisins secs dans 3 œufs battus avec la vanille pendant au moins une heure (plus c'est long, mieux c'est).
Crémer les sucres avec la margarine.
Tamisez la farine, le soda, le sel et la cannelle.
Mélangez tous les ingrédients ensemble. La pâte sera ferme.
Déposer par cuillerées sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 10 à 12 minutes dans un four 325° à 350°.
Cool; conserver dans un contenant hermétique.
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