Biscoitos de aveia e passas
Biscoitos de aveia e passas são uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 8 minutos. Feito com c. açúcar mascavo embalado, c. óleo vegetal, c. margarina, c. água e ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma tigela grande, misture o óleo, a margarina, a água, o ovo e a baunilha.
Bata em velocidade média da batedeira até ficar bem misturado.
Adicione açúcar, aveia, farinha, coco, bicarbonato, canela e sal.
Bata em velocidade baixa até formar uma massa macia; misture as passas e as nozes. Coloque colheres de chá cheias, com 5 cm de distância entre elas, em assadeiras levemente untadas.
Asse por 8 a 10 minutos a 350°.
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