Biscuits au pudding à l'avoine
Les biscuits au pudding à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine tout usage non tamisée, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. beurre ou margarine ramollie, 3/4 c. cassonade claire bien tassée et 1/4 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez la farine avec le bicarbonate de soude.
Mélanger le beurre, les sucres et le mélange à pouding dans un grand bol à mélanger; battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Incorporer les œufs.
Ajoutez progressivement le mélange de farine, puis incorporez les flocons d'avoine et les raisins secs.
La pâte sera ferme.
Déposer une cuillère à café sur des plaques à pâtisserie non graissées, espacées d'environ 2 pouces.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
Donne environ 5 douzaines.
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