Galletas de pudín de avena
Las galletas de avena con pudín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina para todo uso sin tamizar, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 c. mantequilla o margarina, ablandada, 3/4 c. Azúcar moreno claro bien compactado y 1/4 c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezclar la harina con bicarbonato de sodio.
Combine la mantequilla, los azúcares y la mezcla para pudín en un tazón grande para batidora; batir hasta que quede suave y cremoso. Incorpora los huevos.
Agregue gradualmente la mezcla de harina, luego agregue la avena y las pasas.
La masa quedará dura.
Deje caer una cucharadita sobre bandejas para hornear sin engrasar, a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.
Hornee a 375° durante 10 a 12 minutos.
Rinde alrededor de 5 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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