Haferflocken-Pfannkuchen (Pfannkuchen mit „Person“-Qualität!)
Haferflocken-Pfannkuchen (Pfannkuchen mit „Persönlichkeit“) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Allzweckmehl, 1 c. schnell kochende Haferflocken, 3/4 c. Buttermilch, 1/4 c. Milch und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Handrührgerät glatt rühren.
(Für dünnere Pfannkuchen 2 bis 4 Esslöffel zusätzliche Milch einrühren.)
Fetten Sie eine erhitzte Grillplatte oder Pfanne mit Backfett oder Kochspray ein.
Gießen Sie für jeden Pfannkuchen etwa 1/4 Tasse Teig auf die heiße Grillplatte.
Kochen, bis die Pfannkuchen aufgebläht und an den Rändern trocken sind.
Wenden und von den anderen Seiten goldbraun braten. Mit frischen Früchten garnieren.
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