Galettes d'avoine et de champignons
Les galettes d’avoine et de champignons sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petite pomme de terre râpée, 2 œufs battus, 1 c. flocons d'avoine, 1 c. de germe de blé et 2 boîtes (10 oz) de crème de céleri ou de soupe aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger tous les ingrédients.
Laissez reposer 10 minutes.
Déposer par cuillerée à soupe dans l'huile chaude et faire dorer de chaque côté à feu moyen.
Placer dans une cocotte; couvrir avec 1 boîte (10 onces) de crème de céleri ou de soupe aux champignons (c'est une deuxième boîte).
Ajoutez 1/2 tasse d'eau ou de liquide de champignons en conserve et 1 1/2 cuillères à soupe de sauce soja.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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