Haferflocken-Muffins

Haferflocken-Muffins

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Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Eiweißen, 1/3 c. reiner Ahornsirup, 3 EL. frischer Orangensaft, 1 c. Magermilch und 1 EL. Vanilleextrakt (rein) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eiweiß schaumig schlagen.

Ahornsirup, Saft und Milch unterrühren.

Gewürze und Schale hinzufügen.

Zum Mischen verquirlen.

Haferflocken, Mehl und Pulver mit einem Holzlöffel einrühren.

Den Rest unterheben.

Muffinformen zu 2/3 füllen.

Etwa 20 Minuten backen, bis die Masse in der Mitte fest ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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