Name: Muffins de Aveia
Ingredients: 1 cup aveia em flocos (não instantânea); 1 cup leitelho (ou 1 xícara de leite com 1 colher de chá de suco de limão); 1/3 cup manteiga ou margarina amolecida; 1/2 cup açúcar mascavo; 1 ovo; 1 cup farinha; 1 tsp. fermento em pó; 1/2 tsp. bicarbonato de sódio; 1 tsp. sal; 1 cup farinha; 3 tsp. açúcar; 2 1/2 tsp. fermento em pó; 1/2 tsp. sal; 1/2 cup nozes, finamente picadas; 1/2 cup aveia; 1 ovo bem batido; 1 cup purê de banana madura; 1/4 cup leite; 2 tbsp. óleo vegetal

Muffins de Aveia

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Muffins de aveia é um jantar impressionante. Feito com 1 xícara de aveia em flocos (não instantânea), 1 xícara de leitelho (ou 1 xícara de leite com 1 colher de chá de suco de limão), 1/3 xícara de manteiga amolecida ou margarina, 1/2 xícara de açúcar mascavo e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.