Haferflocken-Muffins
Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. schnell kochendes Haferflockenmehl, 1 c. Buttermilch, 1 Ei, geschlagen, 1/2 c. brauner Zucker und 1/3 c. Mit geschmolzenem Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Haferflocken eine Stunde lang in Buttermilch einweichen.
Geschlagenes Ei und braunen Zucker hinzufügen.
Trockene Zutaten mischen und umrühren; Fügen Sie diese dann den flüssigen Zutaten hinzu.
Geschmolzenes Backfett hinzufügen und gut vermischen, aber nicht zu viel schlagen.
Die gefetteten Muffinformen zu 2/3 füllen und bei 400° 20 Minuten backen.
Macht 16.
🍷 Perfekte Kombinationen
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