Macarons à l'avoine
Les macarons à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 1 c. sucre blanc, 1 c. cassonade, 1 c. vanille et 2 œufs (non battus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer le shortening, le sucre, la vanille et les œufs dans un grand bol à mélanger; bien mélanger.
Ajouter les flocons d'avoine, les ingrédients secs, les pépites de chocolat, la noix de coco et les noix.
Mélangez soigneusement.
Déposer par cuillère à café sur des plaques à pâtisserie graissées.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes.
Donne environ 7 douzaines.
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